Mimo, że typowy wiek człowieka uległ podwyższeniu od czasów naszych babć oraz prababć, to zdrowie pod wpływem zmian zachodzących w XXI wieku uległo pogorszeniu. W najwyższym stopniu powszechnym zjawiskiem chorobowym następującym uniwersalnie są choroby alergiczne. Wolno śmiało powiedzieć, że co drugi homo sapiens ma alergię. Alergie objawiają się nie tylko kichaniem ale niezwykle wielokrotnie również