Category: kulinaria

  • dobra kuchnia polska w Krakowie

    dobra kuchnia polska w Krakowie

    Kraków- nie tylko budowlane zabytki, niemniej jednak również przepyszna kuchnia
    Kraków to z pewnością jedno z najpiękniejszych i najbardziej dostatnich w tradycję lokalnych miast – nie da się kłócić z tym twierdzeniem. Jednak stolica Małopolski to nie jedynie Wawel oraz ładne zabytki – to też kuchnia i regionalne dania oraz produkty, z jakich słynie Kraków. Duża grupa turystów zdaje się zapominać o gastronomicznym dziedzictwie tego miasta, a szkoda, gdyż krakowscy kucharze mają się czym pochwalić, zwłaszcza, kiedy chodzi o dania oraz regionalne produkty.

    polecana restauracja w Krakowie

       

    Lokalne produkty Krakowa
    Nie byłoby kuchni bez wspaniałych artykułów. Kraków słynie w głównej mierze z doskonałego nabiału: ser gazdowski-gołka (pucok, kara), bundz (bunc), redykołka, bryndza podhalańska. Znaczącym powodzeniem cieszy się też masło rzuchowskie, sądecki miód spadziowy lub sól wielicka. Te artykuły często tworzą podstawy regionalnych dań kuchni Krakowskiej.

    Kuchnia Krakowa – miejscowe dania oraz potrawy
    Choć kuchni Krakowa obfituje w ogrom wspaniałych regionalnych produktów – turyści najczęściej wypatrują gotowych dań, które za pomocą doznań kubków smakowych opowiedzą tradycję kulinarną stolicy Małopolski. I tu Kraków nie ma powodów do wstydu. Degustatorzy dań mięsnych są w stanie pokusić się o posmakowanie takich dań, jak jagnięcina podhalańska, tuszka gęsi zatorskiej czy jagnięcina jurajska z owcy olkuskiej. Dania rybne to tudzież karp w zalewie octowej bądź karp zatorski wędzony. Fanatycy zup muszą posmakować żurek po krakowsku bądź też barszcz czerwony krakowski.
    Jednak to, z czego w największym stopniu słynie Kraków w Polsce oraz na całym globie to nie danie główne, zupa lub przystawka – to przysmak, który można traktować jako zwykły przysmak. Mowa bezsprzecznie o Obwarzanku Krakowskim. Jego wygląd przypomina pierścień o zarysie koła. Wyróżniają go też reprezentatywne sploty, które wyglądem przypominają warkocz. Oryginalne obwarzanki powinny posiadać średnicę między 12 a 17 centymetrów oraz ważyć do 120 gramów. Z reguły obwarzanki dekorowane są solą, sezamem, makiem lub też kompozycją suszonych ziół.
    Mniej atrakcyjnym, choć też uznawanym za lokalny przysmak Krakowa jest chleb prądnicki. Jest to ciemne pieczywo, pieczone na bazie zakwasu żytniego. Powierzchnia chleba zaciemniona jest otrębami żytnimi – chleb ten można rozpoznać też po reprezentatywnych pęknięciach oraz grubej skórce (grubość od 4 do nawet 6 centymetrów).

    http://mshg.pl/nasze-restauracje/   
    Jak dostrzega się, Kraków stoi nie wyłącznie Wawelem oraz Sukiennicami – to również raj dla smakoszy, jacy poszukują innowacyjnych, polskich regionalnych kuchni i produktów, za pomocą jakich są w stanie o dużo poprawniej poznać Kraków oraz jego okolice.

  • Krakow Restaurant

    Krakow Restaurant

    Pragniesz wiedzieć, jakim sposobem zrobić prawdziwą włoską pizzę? Najlepszym sposobem jest zapoznanie się z szefami kuchni z bardzo dobrych pizzerii w Rzymie. Jeśli jednakże nie planujesz być w Rzymie, najbliższą bardzo dobrą opcją jest zapoznanie się z tym tekstem. Najważniejszą częścią jest przygotowanie włoskiej ciasta do pizzy! Ciasto we włoskiej pizzy jest czymś więcej, niż tylko jej podstawą -jest tym, co przynosi pizzy jej strukturę, łączy smaki i – jeśli poprawnie zrobione – może spowodować, że poczujesz się jakbyś w istocie trafił do Włoch.

    włoskie specjały Kraków

       

    Jednak w pierwszej kolejności: trochę o pizzy we Włoszech …
    Tradycyjna pizza margherita pochodzi z Neapolu. Pomimo tego, że stała się najpopularniejszym włoskim pożywieniem kultowym za granicą, pizza i Włochy nie zawsze były synonimem. Na początku stosowano zasadę – im prostsza pizza, tym odpowiedniej: klasyczna pizza napoletana była tylko ciastem z sosem pomidorowym, dodatkiem oregano lub bazylii, do tego trochę czosnku, soli oraz oliwy z oliwek.
    Naturalnie, włoskie jedzenie jest wybitnie regionalne, też jeżeli chodzi o pizze. Jedna norma jednakże jest wszędzie taka sama: każda autentyczna włoska pizzeria ma być zawsze przyrządzana w piecu opalanym drewnem, w rzeczywistości pizzeria bez takowego nie powinna się nawet legalnie nazywać się pizzerią!

    Czym charakteryzuje się włoska pizza?
    Podobnie jak reszta włoskiego jedzenia, włoska pizzeria jest perfekcyjna i w największym stopniu autentyczna – kiedy jest świeża, zawiera lokalne składniki.

    Co jest potrzebne oprócz pieca, aby zrobić włoską pizzę?
    •    600 ml ciepłej wody,
    •    1 kg mąki,
    •    2,5 – 3 łyżki (25 gramów) rześkich drożdży czy też 2 łyżeczki (7-8 gramów) suszonych drożdży,
    •    6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia,
    •    1,5 łyżeczki soli,
    •    2 łyżeczki cukru – to wszystko na ciasto.

    Następnie pora na ukochane dodatki, choć wolno trzymać się też wyżej wymienionej klasyki. Najpoprawniej też gotową pizzę podać typowo po włosku – czyli przystroić kilkoma liśćmi bazylii oraz absolutnie nie dawać do tego jakiegokolwiek sosu, jedynym „sosem” we włoskiej pizzy winna być oliwa z oliwek, wysokiej jakości.

  • promocje

    promocje

    Obecne rozwiązania technologiczne pozwalają ludziom na znacznie więcej. Możemy dzięki temu cieszyć się życiem , a także korzystać z nowych rozwiązań. Duże znaczenie w naszym życiu mają urządzenia AGD, które umożliwiają nam szybsze wykonywanie codziennych domowych zajęć. Bardzo istotna w każdym domu bywa pralka. Coraz większy wybór tego typu urządzeń sprawia, że każdy ma możliwość wybrać coś, co będzie dla niego najlepsze. Producenci starają się nam zaproponować jak najlepsze rozwiązania. W zależności od tego ile mamy miejsca w łazience mamy możliwość kupić pralki ładowane od góry lub od boku. Bardzo duże znaczenie może mieć to, żeby pralka miała jak najwięcej funkcji, gdyż tylko wtedy mamy szansę w pełni korzystać z takiego urządzenia. Obecne pralki już niemalże w niczym nie przypominają tych produkowanych przed laty. Dzisiaj produkuje się urządzenia, które wiele zadań wykonują za nas. Mamy szansę dzięki temu mieć znacznie więcej wolnego czasu. Wybór takiego urządzenia jest często bardzo trudny, gdyż dzisiejszy rynek zasypany jest tego rodzaju propozycjami i bardzo ciężko jest zdecydować, która dla nas jest najlepsza.

    chłodziarko zamrażarki

    Często niezbędnym wyposażeniem prawie każdej kuchni jest zmywarka. Wielu ludzi stara się mieć taki sprzęt w domu. Bardzo wiele czasu poświęcamy na ręczne mycie naczyń i dlatego też zakup zmywarki jest pragnieniem bardzo wielu ludzi. W sprzedaży są stale nowe urządzenia, które pokazują nam jak istotny jest czas spędzany z rodziną. Korzystając ze zmywarek oszczędzamy czas i energię. Urządzenia, któ®e są dostępne na rynku sprawiają, iż każdy może znaleźć to, co będzie dla niego najlepsze. Producenci starają się zaproponować ludziom bardzo dobre pomysły, ażeby zmywarka do naczyń okazała się być urządzeniem bardzo ważnym w domu. Bardzo dobrym pomysłem bywa zabudowa takich urządzeń. Tradycyjne domowe zmywarki ładowane są zprzodu. Z ich pomocą możemy znacznie szybciej umyć naczynia oraz znaleźć więcej czasu dla siebie. Nie trzeba już całymi godzinami myć naczyń. Wystarczy nastawić urządzenie, które wykona za nas całą pracę. Zmywarka do naczyń jest urządzeniem, które powinno znaleźć się w każdej kuchni. Trudno jest dziś kupić takie urządzenie, ponieważ na rynku pojawia się ich dużo.

  • restauracja włoska Kraków

    Włoska kuchnia z licznymi atrakcjami
    Pizza to znana i jedna z najpopularniejszych potraw z kuchni włoskiej. Sporo osób na pełnym globie konsumuje taką potrawę i się nią delektuje. Jest to kuchnia włoska, niemniej jednak ludzie nie zważają na to, że to potrawa zagraniczna. Wiele osób delektuje się smakiem oraz nie interesuje się tym, skąd taka potrawa pochodzi. To też jest pewnego rodzaju sposób i nastawienie. Warto jest uwzględniać takie czynniki i porządnie przystosować się do takiej potrawy. Kulinaria mogą ją przygotować bardzo błyskawicznie. Na drożdżowe ciasto w kształcie okręgu układamy składniki, ser oraz sos. Wtedy pieczemy oraz czekamy, aż wszystko nabierze rumieńców. Przeróżne typy pizz dają nam jeszcze większy wybór. Istnieją pizze wegetariańskie, pizze z określonymi dodatkami i takie, które są nietypowe. Wszystko zależy od wyobraźni. W kraju powstają pizzerie. Nie tylko w kraju. Są to punkty, gdzie serwuje się jedynie i jedynie takie pizze. To niezwykle atrakcyjny przysmak pochodzący z Włoch. W kraju wiele osób to potwierdzi. Zatrzymując się przy kulinariach włoskich z czystym sumieniem jesteśmy w stanie wyodrębnić następną potrawę. Chodzi nam przede wszystkim o spaghetti. Jest to potrawa, która utworzona jest z tego, z czego słyną Włochy.

    Najlepsza kuchnia włoska w Krakowie

    Chodzi nam o makaron. Niemniej jednak jest to wyjątkowy makaron. Podłużny oraz niezwykle cienki. Taki makaron wspólnie z sosem i mięsem ma prawo okazać się niesłychanie solidnym przysmakiem. Wiele osób i wiele restauracji w kraju ma w swoim menu taki przysmak. Pobocznym atutem jest prędkość przygotowania.
    Czego oczekiwać po kuchni włoskiej?
    Włoska restauracja w Polsce czy też za granicą ma od samego progu zapraszać, oferować apetyczne dania kuchni włoskiej oraz przede wszystkim kreować aurę, jaka od razu naprowadza wędrowców i smakoszy na Włochy. Tak powinna wyglądać restauracja w stylu włoskim oraz tego oczekują konsumenci, którzy w takowym miejscu się odnajdą. Nie tylko wyśmienite, włoskie jedzenie, ale także wystrój, który przypomina Włochy. Należałoby skoncentrować się na włoskim menu oraz zadbać o świeże dodatki, które staną się fundamentem standardowych włoskich dań. Menu w restauracji to swojego typu spis oraz alternatywa do wyboru dla danego klienta. Taki kontrahent otrzymuje menu lub też tak zwaną kartę dań. Inaczej wybór, który ma okazję być poparty pomocą kelnera. Niesłychanie w szeregu przypadków konsumenci pytają, co poleca w dzisiejszym dniu kierownik kuchni. Restauracje mają także dużo promocji. Każdego dnia definiują swoją potrawę oraz zmieniają jej opłatę. To jest niezwykle właściwe zagadnienie i olśniewająca promocja. Tego dnia właśnie kelnerzy rekomendują potrawę wyznaczoną przez restaurację, a kucharze starają się ją jak najszybciej przygotowywać. Jaka to potrawa? To już zależy od restauracji i jej prestiżu. Nie każdy ma taki sposób na klientów. Wobec tego nie każdy stosuje takie czynniki. Restauracji jest mnóstwo. One też muszą ze sobą rywalizować. Dostrzega się, że niemniej jednak najlepszym sposobem w tej kwestii na zatrzymanie klienta będzie właściwe gotowanie i prędkie podawanie dań. Wszystko to, czego wyczekujemy od restauracji. Musimy spowodować oraz wywrzeć na kliencie jak najlepsze wrażenie. Wtedy z pewnością powróci do takiej restauracji.

  • Informator kucharski i vademecum kucharzenia

    Informator kucharski i vademecum kucharzenia

    Bazą kulinariów są smaki. Jakie smaki nam akompaniują? W szczególe kwaśny, słony, słodki i gorzki. Na pewno gwarantem dobrego smaku jest ochota na niego. W pewnych momentach jesteśmy o wiele bardziej skłonni zjadać słodkie dania, innym razem preferujemy kwaśne. Podobno wszystko uzależnione jest od organizmu ludzkiego. Na pewno każdy z nas ma inne smaki wobec przygotowanych przez siebie potraw. Wolno używać właściwe przepisy kulinarne takie jak dania zawarte w światowej rangi lekturach kulinarnych polecanych przez perfekcyjnych kucharzy. W jaki sposób najbardziej wolno również uwzględnić wyłącznie swoje doświadczenia kucharskie, czy też smaki zapamiętane z dzieciństwa. One także są w stanie odgrywać istotną rolę w kucharskim hobby. Smaki nieraz się zmieniają. Szczególności damy w ciąży mają różne zachcianki w stosunku do smaków. Wzburzają słodkie z kwaśnym, zjadając kapustę ukiszoną oraz czekoladę czy inne kompilacje smakowe. Tak można także łączyć swoje smaki.

    akademiasmaku.pl

    Niewątpliwie od czasu do czasu nie mamy ochoty na wymyślne połączenia, skutkiem tego uwzględniamy wyłącznie jeden typ smaku potrawy. Niejednokrotnie zastanawiamy się nad przygotowaniem posiłków. Uważamy, że najważniejszą kwestią jest ochota oraz wykorzystanie składników, które powinny być właściwie najlepszej, jakości. Wbrew pozorom to właśnie sam fakt przygotowania takich potraw koncentruje się na wpływ na zalety smakowe oraz aromatyczne. To wyraźne. Jeśli przypalimy ciasto, nie będzie ono tak smakowało, jak to, kiedy je przypilnujemy. Rzecz jasna wykorzystanie produktów pod względem, jakości, jak najlepszych będzie nadzwyczaj istotne.

  • Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

    Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

    Autentyczna włoska restauracja – klasyczne menu

    Włoskie restauracje to w Polsce najpopularniejszy typ gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, pożywne i ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej jemy pizze. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską goście próbują równie pyszne dania takie jak risotto, polentę i desery włoskie.
    Szukając prawdziwej włoskiej restauracji należy przyjrzeć się kilku istotnym elementom: czy restauracja stosuje włoskie produkty, czy w menu są również mniej popularne włoskie potrawy, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność oraz dania z wielu miejsc kraju. W najlepszej restauracji poczujemy naturalny smak Włoch.

    Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, ale to wcale nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to niezwykle smaczna kuchnia z Europy .

    Dobre wino włoskie

    Jakakolwiek restauracja włoska, która aspiruje do bycia eleganckim miejscem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna ignorować trunków. Obiad we włoskim stylu bez wyjątku powinien zawierać też trunek. Kieliszek alkoholu to przy włoskim obiedzie czy kolacji standard. autentyczna kuchnia włoska Najbardziej popularne wina z Włoch to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie lamezia a także nuragus z Sardynii. Włoska restauracja – jeśli naprawdę chce być postrzegana jako typowa włoska trattoria, musi mieć różnorodną kartę win.

    Klasyczna kuchnia włoska

    Mając ochotę poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która umie przyrządzić nie tylko pasty i pizzę.
    Zobacz film

  • W jaki sposób dbać o wystrój restauracji?

    W jaki sposób dbać o wystrój restauracji?

    Wystrój restauracji jest tak samo istotny, jak wystrój osobistych apartamentów czy też domów. Wyraziste, piękne wnętrze restauracji pobudza do kosztowania dań i spędzania czasu w gronie znajomych i bliskich. Dlatego restauratorzy powinni rozumieć, że wystrój restauracji to ważny element. Tak istotny, że może zaważyć o ich sukcesie i dochodowości danego przedsięwzięcia. Warto w następstwie tego nie zapominać o wystroju, przystosowywać go do stylu serwowanych potraw i nie ryzykować awangardą, która w standardowej restauracji poniekąd nie powinna mieć miejsca. W naszych aglomeracjach jest wiele restauracji. Niektóre z nich są niewielkie, inne wyraźnie przeciwnie – duże, o wysokiej renomie, obsługujące sporą ilość gości jednocześnie. dobre włoskie menu Jednakże by taką restaurację poprowadzić należy posiadać przede wszystkim doświadczenie. A prowadzenie tego typu miejsc nie jest zadaniem prostym. Należy zatroszczyć się o każdy detal. Ludzie, którzy przychodzą do restauracji chcą zjeść smacznie i niedrogo. Pragną być obsłużeni na odpowiednim poziomie. Wybierają wobec tego takie restauracje, które naprawdę umieją sprostać ich wyczekiwaniom. Wiele restauracji ukierunkowanych jest na określony rodzaj kuchni. Istnieją restauracje, w których serwuje się kuchnię włoską, hiszpańską czy meksykańską. Nie z trudem się domyśleć, że w Polsce najwięcej jest restauracji z kuchnią szablonową – taką właśnie kuchnie uwielbiamy. Jesteśmy jakkolwiek Polakami oraz jeżeli jesteśmy głodni, jeżeli pragniemy zjeść pyszny obiad najentuzjastyczniej zamawiamy dania szablonowe, wszystkim nam poprawnie kultowe. Obsługa restauracji czyni wszystko, żeby gość restauracji wyszedł z niej kontent.
    Zobacz film

  • Znane potrawy kuchni lokalnej

    Znane potrawy kuchni lokalnej

    Na całym świecie Polska słynie z niezmiernie wielu reprezentatywnych potraw. W co niektórych miejscach powstają nawet właściwe restauracje, w jakich serwowane są wyłącznie krajowe posiłki. Jednoznacznie wolno określić to, że obcokrajowcy pokochali naszą przejrzystą kuchnię. Są nawet ludzie, którzy bardziej wolą lokalne dania od tych, jakie są charakterystyczne w ich ojczystych krajach. Zgodne jest również to, ze Polacy zaliczają się do najprzyzwoiciej gotujących narodów na świecie, a specjalności kuchni polskiej są legendarne wśród wszystkich smakoszy. Ich ikoną jest to, że stworzyli i dalej tworzą dużo dań, które przypadają do gustu również innym narodowościom. Restauracja przy Rynku Jest to bardzo obszerny atut oraz być może dawniej pomoże nam w osiągnięciu jakiegoś wyższego celu, jakim na przykład może być miano najlepszej kuchni globu. W aktualnej sytuacji właściwie niewiele nam do tego brakuje. Wielu Polaków z tego powodu jest ogromnie dumnych. Bigos, pierogi, golonka, lub kotlet schabowy będą posiłkami, jakie stale będą łączyć się z Polską. Kuchmistrze z innych państw również bardzo w wielu przypadkach otwierają prywatne restauracje, gdzie podają wymienione wyżej potrawy, albowiem ludzie bardzo w wielu przypadkach je zamawiają. W Polsce nadzwyczaj popularne jest wspólne jadanie pokarmów. Zasiadanie do stołu całą rodziną jest praktykowane w wielu domach. Jest to niezmiernie odpowiedni zwyczaj, ponieważ wciągu dnia ludzie są zabiegani, a mimo tego o wyznaczanych porach znajdują czas na to, aby zjeść posiłek wspólnie z rodziną. Stale można się w owym czasie podzielić swoimi przeżyciami z minionego dnia, spytać o wskazówkę, wyżalić się. Niestety nie wszystkie domy praktykują ten zwyczaj.
    Zobacz film

  • Czego oczekiwać po krajowych restauracjach?|Lokalne restauracje z polską kuchnią|Pożywienie w lokalnych restauracjach}

    Czego oczekiwać po krajowych restauracjach?|Lokalne restauracje z polską kuchnią|Pożywienie w lokalnych restauracjach}

    Po restauracjach, które podają lokalne potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej smacznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości towarów, które stworzą piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to wydatki i konieczność dogłębnego przestrzegania schematycznych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy mógł zaadaptować coś przyzwoicie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. gdzie dobrze zjeść Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają najróżniejsze restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i wybitnie sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie odpowiedni oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
    Zobacz film

  • Należałoby skosztować potrawy kuchni staropolskiej

    Należałoby skosztować potrawy kuchni staropolskiej

    Każda sztuka kulinarna charakteryzuje się własnymi tradycjami, zwyczajami i czynnościami, jakie wykonuje się z największą starannością. W tym i kuchnia polska. To przykre, nie każdy rodowity Polak zna się na kuchni narodowej choć w pięćdziesięciu procentach. Dla wielu z nas kuchnia staropolska jest dość skąpa oraz prosta. Większości z nas kojarzy się jedynie z pierogami (które są niesłychanie cenione na całym globie), schabowym, mizerią i kartoflami. Nic bardziej fałszywego. Pierogi uznaje się za krajowe, przede wszystkim z powodu serwowania ich na obszarach kraju. Jednakowoż nie bez przyczyny jedna z form pierogów nosi nazwę ruskie. Według historyków oraz koneserów kuchni polskiej, pierogi pozostały niegdyś sprowadzone ze Wschodu – przypuszczalnie z Rusi. Mimo to oraz tak w Europie czy w Stanach Zjednoczonych są one kojarzone zazwyczaj z Polską. Wolno dostać je w specjalnych polskich sklepach w Stanach Zjednoczonych. Być może Polacy znają bardzo dobrze smak sztampowych pierogów ruskich czy też żadnych innych, lecz kiedy mamy je na co dzień na naszych stolikach ciężko jest nam uznać ich wartość. W ostateczności to tylko jedzenie. Jednak dla niektórych z nas to jest aż jedzenie. Szczególnie dla hobbystów i degustatorów, którzy przez całe życie wypróbowali setki najróżniejszych potraw, charakterystycznych dla przeróżnych części Europy lub świata. Skupmy się jednak na nowo na sylwetce kuchni polskiej. Wszystkie towary i składniki używane przez wieki przez polskie kury domowe tak faktycznie niewiele się zmieniły. Nie mamy tutaj na myśli techniki jaką są wytwarzane – na przykład jogurty.
    Zobacz film