Tag: italian food Krakow

  • Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

    Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

    Autentyczna włoska restauracja – klasyczne menu

    Włoskie restauracje to w Polsce najpopularniejszy typ gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, pożywne i ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej jemy pizze. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską goście próbują równie pyszne dania takie jak risotto, polentę i desery włoskie.
    Szukając prawdziwej włoskiej restauracji należy przyjrzeć się kilku istotnym elementom: czy restauracja stosuje włoskie produkty, czy w menu są również mniej popularne włoskie potrawy, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność oraz dania z wielu miejsc kraju. W najlepszej restauracji poczujemy naturalny smak Włoch.

    Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, ale to wcale nie oznacza, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to niezwykle smaczna kuchnia z Europy .

    Dobre wino włoskie

    Jakakolwiek restauracja włoska, która aspiruje do bycia eleganckim miejscem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna ignorować trunków. Obiad we włoskim stylu bez wyjątku powinien zawierać też trunek. Kieliszek alkoholu to przy włoskim obiedzie czy kolacji standard. autentyczna kuchnia włoska Najbardziej popularne wina z Włoch to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie lamezia a także nuragus z Sardynii. Włoska restauracja – jeśli naprawdę chce być postrzegana jako typowa włoska trattoria, musi mieć różnorodną kartę win.

    Klasyczna kuchnia włoska

    Mając ochotę poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która umie przyrządzić nie tylko pasty i pizzę.
    Zobacz film

  • restauracja włoska Bianca Kraków

    restauracja włoska Bianca Kraków

    Świetna kuchnia włoska
    Pragniesz dobrze zjeść? Pośród szerokich wariantów, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to bogactwo aromatów, połączeń i duża porcja zdrowia.

    Typowe włoskie potrawy

    Typowemu Polakowi kuchnia włoska, łączy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i czasem z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

    Klasyczne włoskie dania

    Pasty to podstawa włoskiej kuchni. Włosi gotują pasty w dziesiątkach form. W zasadzie trudno wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do tej potrawy. zobacz Ryby, szeroki wybór mięs, np. jagnięce czy dziczyzna oraz rożnorodne warzywa, powodują, że pasty można jeść codziennie.

    Następnym klasycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Dobrze przyrządzona pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To też lasagne, gnocchi, minestrone oraz szeroki wybór słodyczy – np. tiramisu czy zabaglione. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- ricotty, mozarelli i grana padano.
    Zobacz film